ROASTER'S CHOICE 雲南

001-067

800円(税込864円)

挽き方
購入数

【ROASTER'S CHOICE 雲南】

生産地  中国雲南省 プーアル市孟連
品種   カティモール他
精製方法 ダブルファーメンテーションナチュラル
標高   1400m-1600m
焙煎度合 STANDARD
内容量  100g


ウイスキーのような芳醇な香りと桃のようなコクのある甘さがお楽しみできます。
プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののち完成させた「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。
熟したコーヒーチェリーだけを選別し、袋に詰めて酸素の少ない嫌気状態でしばらく一次発酵させます。
その後、通常のナチュラルプロセス同様、好気状態の乾燥棚で二次発酵させており、これより特徴的なフレーバーが引き出されています。


●シングルオリジンです!
豆の特徴をよく感じられるシングルオリジンです。

● 焙煎から袋詰めまで自社で行っています!
当店で販売しているコーヒー豆は全て気仙沼で自社焙煎。
袋づめまで一貫して自社で行っています。
そのため、新鮮な状態でのお届けが可能なのです!

● お求めやすい100gパック
より美味しい状態で最後までお楽しみいただきたくて...
1袋100gの少量パックにしました(^^)/

● WEB限定価格です!
WEB限定価格《800円》でご奉仕しちゃいます!!
(通常店頭販売価格→1袋850円)

● 選べる挽き方5種類!
多種多様な器具で、お好きな挽き方で、お好きなようにコーヒーを楽しむ時代。
よりたくさんの方にアンカーのコーヒーをお試しいただきたいので、
思い切って挽き方を《 5種類 》から選べるようにしちゃいました!

*いつもご利用いただくお客様へ*
 いつもご愛顧いただきましてありがとうございます。
 【3】中挽き がこれまでの挽き方と同じものになります。




*こちらは商品の都合上、のしがけ等は承っておりません。


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